ブログトップ
いよいよ!完成へ!
さて!先週から二週間続いている研究室でのワイン研究もついに最終日!
いよいよ!完成へ!
c0053399_18271238.jpg
c0053399_18272432.jpg
c0053399_1827297.jpg
c0053399_18273636.jpg
最後は「堪能室」という部屋にて、まさに「堪能」です。
しかし、法規上、あくまでも研究目的なので、必要な「堪能」が済めば残りの数十リットル全て廃棄なんだとか。

とにかく!本日でワイン作り講座も終了!
テキトーワインに続き、法令もクリアした商用ベースのワイン作りをマスターしました。

さて!せっかく酵母の活性をコントロールする方法まで理解したので、今年のウチにもう一回転・・・・・・・
いけるか!?
[PR]
by nashica | 2009-10-14 18:33 | 大分廃材ハウス計画